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    <title>Gastgewerbelehre</title>
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    <description>Die Publikation richtet sich an Hoteliers und Gastronomen und vermittelt praxisnahes Wissen zu Betriebsabläufen, Technik und Gästebetreuung.</description>
    <language>de-de</language>
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      <title>Reservierungssysteme für kleine Restaurants vergleichen</title>
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      <description>Platzhalter für Gastgewerbelehre. Diese Rubrik behandelt hotelbetrieb. Wird durch importierte Beiträge ersetzt.</description>
      <category>Hotelbetrieb</category>
      <dc:creator>Ressort Betrieb</dc:creator>
      <pubDate>Sun, 13 Sep 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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      <title>Welche Küchengeräte lohnen sich für einen wachsenden Betrieb?</title>
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      <category>Restaurantbetrieb</category>
      <dc:creator>Ressort Technik</dc:creator>
      <pubDate>Thu, 10 Sep 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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      <title>Beschwerden von Gästen strukturiert bearbeiten</title>
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      <category>Küchentechnik</category>
      <dc:creator>Ressort Gäste</dc:creator>
      <pubDate>Mon, 07 Sep 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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      <title>Gästebetreuung: worum es in dieser Rubrik geht</title>
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      <category>Gästebetreuung</category>
      <dc:creator>Ressort Betrieb</dc:creator>
      <pubDate>Fri, 04 Sep 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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      <title>Betriebsorganisation: worum es in dieser Rubrik geht</title>
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      <category>Betriebsorganisation</category>
      <dc:creator>Ressort Technik</dc:creator>
      <pubDate>Tue, 01 Sep 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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      <title>Lieferantenauswahl: worum es in dieser Rubrik geht</title>
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      <category>Lieferantenauswahl</category>
      <dc:creator>Ressort Gäste</dc:creator>
      <pubDate>Sat, 29 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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